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Aquí empieza lo bueno

Carta Vice Buns

Entrantes, burgers y postres con actitud Vice Buns.

Carta de Vice Buns con hamburguesas en Premià de Mar.

Para empezar

Entrantes

Jamón Ibérico D.O. Guijuelo de la carta de Vice Buns en Premià de Mar
Ibérico

Jamón Ibérico D.O. Guijuelo

Jamón ibérico de bellota acompañado con pan de coca de Folgueroles con tomate.

20,00 €
Pops de Pollo Kentucky de la carta de Vice Buns en Premià de Mar
Kentucky

Pops de Pollo Kentucky

Bocados de contramuslo de pollo rebozados al estilo Kentucky, servidos con mayonesa de mostaza y miel.

10,90 €
Alitas BBQ al Whisky de la carta de Vice Buns en Premià de Mar
BBQ

Alitas BBQ al Whisky

Alitas de pollo adobadas con salsa BBQ al whisky.

9,90 €
Croquetón de Cabrales o Chistorra de la carta de Vice Buns en Premià de Mar
Croquetón

Croquetón de Cabrales o Chistorra

Croquetón cremoso a elegir entre queso Cabrales o chistorra vasca.

3,00 €/unidad
Patatas Emmy de la carta de Vice Buns en Premià de Mar
Emmy

Patatas Emmy

Patatas fritas caseras cubiertas con mermelada de guanciale, bacon crujiente, cebolla frita y salsa Emmy.

12,00 €
Nachos Vice Buns de la carta de Vice Buns en Premià de Mar
Vice

Nachos Vice Buns

Totopos de maíz caseros, guacamole, salsa cheddar, pico de gallo, pulled pork, crema agria y jalapeños.

13,50 €
Bravas

Patatas Bravas Vice Buns

Patatas caseras crujientes con nuestra salsa brava y alioli especial de la casa.

7,50 €
Artesanas

Surtido de Croquetas

Selección variada de 10 croquetas artesanas.

12,50 €
Trufa

Patatas Trufadas

Patatas fritas caseras con mayonesa trufada, queso pecorino, queso gorgonzola y cebollino.

12,00 €

Principales

Burgers

Doble Cheeseburger de la carta de Vice Buns en Premià de Mar
Cheddar

Doble Cheeseburger

Pan brioche High Marshmello, 180 g de carne de vaca de pasto, doble cheddar madurado, cebolla roja encurtida y pepinillos agridulces.

12,90 €
Bacon Lover de la carta de Vice Buns en Premià de Mar
Bacon

Bacon Lover

Pan brioche High Marshmello, 180 g de carne de vaca de pasto, doble cheddar madurado, bacon crujiente, pepinillos agridulces y salsa mil islas.

14,40 €
Emmy de la carta de Vice Buns en Premià de Mar
Emmy

Emmy

Pan brioche High Marshmello, 180 g de carne de vaca de pasto, cheddar madurado, queso gouda, cebolla caramelizada, pepinillos agridulces y salsa Emmy.

16,40 €
Trufada de la carta de Vice Buns en Premià de Mar
Trufa

Trufada

Pan brioche High Marshmello, 180 g de carne de vaca de pasto, cheddar madurado, queso gouda, mermelada de bacon, cebolla crujiente y mayonesa trufada.

16,40 €
Joselita de la carta de Vice Buns en Premià de Mar
Ibérico

Joselita

Pan brioche High Marshmello, 180 g de carne de vaca de pasto, cheddar madurado, pulled pork, virutas crujientes de jamón ibérico y salsa barbacoa.

16,40 €
Carbonara de la carta de Vice Buns en Premià de Mar
Yema

Carbonara

Pan brioche High Marshmello, 180 g de carne de vaca de pasto, cheddar madurado, guanciale crujiente, pimienta negra, queso Pecorino rallado y salsa de yema de huevo.

15,40 €
La Antigua de la carta de Vice Buns en Premià de Mar
Clásica

La Antigua

Pan brioche High Marshmello, 180 g de carne de vaca de pasto, queso gouda, gorgonzola dulce, cebolla caramelizada, cecina de vaca y mayonesa de mostaza antigua.

16,40 €
La Txapela de la carta de Vice Buns en Premià de Mar
Vasca

La Txapela

Pan brioche High Marshmello, 180 g de carne de vaca de pasto, queso gouda, queso Idiazábal, cebolla caramelizada, tomate, mermelada de txistorra y mayonesa de piparra.

16,90 €
CBO de la carta de Vice Buns en Premià de Mar
Pollo

CBO

Pan brioche High Marshmello, contramuslo de pollo frito estilo Kentucky, cheddar madurado, queso gouda, cebolla frita y mayonesa de bacon.

13,40 €
Vegana

La Vegana

Pan brioche High Marshmello, hamburguesa vegetal de boletus o espinacas (200 g), lechuga romana, tomate y pepinillos agridulces.

12,90 €

Final dulce

Postres

Chocolate

Trufas de chocolate

Con coco rallado y sirope de chocolate blanco.

6,00 €
Payoyo

Cheesecake de queso Payoyo

Con mermelada casera.

7,50 €
Chips Ahoy

Tarta de galleta Chips Ahoy!

Con helado de vainilla de Madagascar.

7,50 €
Pistacho

Chucho de pistacho

Con crema de Lotus y granola de pistacho.

5,90 €

Para brindar

Bebidas

Refrescos

Coca-Cola 2,60 €
Coca-Cola Zero 2,60 €
Fanta Limón 2,60 €
Fanta Naranja 2,60 €
Nestea 2,70 €
Aquarius Limón 2,60 €
Aquarius Naranja 2,60 €
Agua 50 cl 2,00 €
Red Bull 25 cl 3,20 €
Agua con gas 3,00 €
Bitter Kas 3,00 €

Tirador

Estrella Galicia
Caña 2,10 €
Copa 2,70 €
Jarra 3,50 €
1906
Caña 2,40 €
Copa 2,90 €
Jarra 3,90 €
Sangría
Copa 2,70 €
Jarra 1 L 7,50 €

Cerveza

Quinto Estrella Galicia 20 cl 2,10 €
1906 Red Vintage 3,50 €
Alhambra 1925 3,50 €
Estrella Galicia 0,0 25 cl 2,00 €
Estrella Galicia 0,0 Tostada 25 cl 2,00 €
Estrella Galicia Sin Gluten 25 cl 2,00 €
Warsteiner Natur Radler 3,50 €
Almogàver IPA 8,5% alc. vol. 5,90 €
Vanilla Black Velvet 9,5% alc. vol. 6,10 €
Kerosene 5,3% alc. vol. 5,50 €
La Chouffe 8% alc. vol. 5,00 €
Gulden Draak 10,5% alc. vol. 5,50 €
Westmalle 7% alc. vol. 5,50 €
Chimay 7% alc. vol. 5,45 €
Basqueland IPA Imparable 6,8% alc. vol. 5,90 €
St. Bernardus 10% alc. vol. 6,50 €
Marina 6% alc. vol. 6,10 €
Weihenstephaner 5,4% alc. vol. 4,50 €

Vinos blancos

Peret Fuster Chardonnay, Penedès
Copa 4,90 €
Botella 21,00 €
Señorío Real Verdejo, Rueda
Copa 3,40 €
Botella 16,00 €
Ermita d’Espiells, Penedès
Copa 3,90 €
Botella 18,90 €
Gesamí, Penedès
Copa 4,90 €
Botella 24,00 €
Roure Pansa Blanca, D.O. Alella
Copa 3,90 €
Botella 18,00 €

Vinos tintos

Tariño Tempranillo, Ribera del Duero
Copa 3,90 €
Botella 18,00 €
Peret Fuster Negre, Penedès
Copa 4,65 €
Botella 22,00 €
Llàgrimes de Tardor Crianza, Terra Alta
Copa 3,90 €
Botella 20,50 €
Montelciego Crianza, Rioja
Copa 3,20 €
Botella 14,00 €
Can Blau, Montsant
Copa 3,90 €
Botella 18,90 €

Vino rosado

Peret Fuster Rosat Merlot, Penedès
Copa 4,65 €
Botella 22,00 €

Cava

Cava Peret Fuster Brut Nature, Comtats de Barcelona
Copa 3,50 €
Botella 16,50 €

Siguiente paso

Elige la burger. Nosotros ponemos el golpe de plancha.

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